アートレストラン『TREE by NAKED yoyogi park』は、2025年9月18日（木）から11月12日（水）までの期間限定で、秋の味覚を取り入れた特別メニューを提供いたします。

■ヴィーガン＆グルテンフリースイーツには珍しいソフトクッキーなどサステナブルなスイーツで秋の味覚を

体にやさしいだけでなく、環境への配慮も込められたスイーツを展開します。ヴィーガンシェフが開発した「キャロットケーキ」は、規格外の国産有機ニンジンを使用。しっとりとした食感とにんじんのシャクシャクとした食感、そしてスパイスの香りが魅力です。さらに、当店人気の「季節のカヌレ」を、近年注目される小麦不使用＝グルテンフリーにバージョンアップ。秋限定味として、和栗の渋皮煮と栗のディプロマットクリーム（カスタードクリームと生クリームを合わせたもの）をトッピング。また、グルテンフリーでありながら4種のチーズをあわせチーズの濃厚な味わいを実現した「イチジクのグルテンフリーチーズケーキ」など、安心して楽しめるラインナップです。加えて、ヴィーガン＆グルテンフリーには珍しいソフトタイプのクッキー（チョコチップ味／ココア味／ピーナッツ味）は、周りはサクサク、中はしっとりとした食感が特徴。フードロス削減やプラントベース素材の活用とあわせ、サステナブルで多様な食の楽しみを広げます。

■こだわり厳選した貴重な抹茶や、ほうじ茶の風味を生かしたティードリンク

この秋、茶葉の香りと味わいを最大限に引き出した特製ティードリンクをご用意しました。なかでも注目は「抹茶オレンジエード」。使用する抹茶は、裏千家 今日庵の坐忘斎宗匠御好の銘柄「五雲の白」。特別な抹茶で、奥深い旨みと気品ある香りを、爽やかなオレンジとともに味わえる一杯に仕上げました。また、スリランカ産セイロンティーの中でも高地産で評価の高い「ディンブラ」をベースに、ドライフルーツを加えた「秋のフルーツティー」もご用意。澄んだフルーティーな香り、心地よい渋みが秋の味覚を引き立てます。さらに、京都・福寿園の「平安ほうじ茶」を使用した「ほうじ茶ラテ」にもこだわりが。茶葉を丁寧に粉末状に挽き、抹茶と同じように茶筅で一杯ずつ点てて仕上げることで、湯に溶け込む香ばしい香りと旨みを余すところなく引き出しました。口に含むと焙煎香が広がり、ミルクとのまろやかな調和が楽しめる、ここでしか味わえない特別なラテです。

■SNSで話題となった「神ルフィーユ」が、数量限定で復活

「ユマニテ」石崎優磨シェフのSNSで話題となった「神ルフィーユ」が、当店にて数量限定で復活します。サクサクとしたパイ生地に、和栗の渋皮煮とディプロマットクリームを贅沢に重ね合わせた一品は、唯一無二の存在感を放つスペシャルデザートです。過去に多くのスイーツファンを魅了した名作を、この季節だけの贅沢なバージョンでお楽しみいただけます。

＜秋限定メニュー ※全て税込価格表示＞

【上林春松本店今日庵坐忘斎宗匠御好薄茶「五雲の白」使用】抹茶オレンジエード　¥880

【福寿園「平安ほうじ茶」使用】ほうじ茶ラテ　¥770

秋のフルーツティー ¥880

【イチジクのグルテンフリーチーズケーキ】 ¥1,320 ※イートインのみ

【季節のグルテンフリーカヌレ】和栗とディプロマットクリーム ¥990　※イートインのみ。本メニューはヴィーガンではありません（カヌレとクリームはグルテンフリーです）

和栗とディプロマットクリームのミルフィーユ　¥2,200 ※イートインのみ/数量限定/週末限定販売※本メニューはヴィーガン、グルテンフリーではありません

秋きのことベーコンのトリュフクリームパスタ ¥1,800 ※イートインのみ

ヴィーガンパンプキンポタージュ　FULL SIZE ¥1,320　CUP SIZE ¥550

＜レギュラーメニュー（9/18〜スタート）＞

ヴィーガンシーザーサラダ＆グリルチキン　¥2,200

ヴィーガン&グルテンフリー キャロットケーキ ¥550

ヴィーガン&グルテンフリー ソフトクッキー 各種¥550 チョコチップ味／ココア味／ピーナッツ味

店舗情報