代々木公園のアートレストラン「TREE by NAKED yoyogi park」（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）および、明治公園そばのカフェ「TREE by NAKED meiji park」（ツリーバイネイキッド メイジパーク）の両店舗にて、自家製ヴィーガンアサイーボウルを2024年4月1日(月)より、毎日数量限定で、販売開始いたします。

再流行中のアサイーボウルを、大人も楽しめる本格的な味わい＆ヴィーガン仕様でさらにヘルシーに

「LIFEにクリエイティビティを」をコンセプトに、クリエイティブカンパニーNAKED, INC.（ネイキッド）が手がけるTREE by NAKED（ツリーバイネイキッド）。代々木公園そばに所在する本店のTREE by NAKED yoyogi park（代々木公園店）は食×アートの新体験を提供するアートレストランとして、そして、今年1月にリニューアルオープンした明治公園そばのTREE by NAKED meiji park（明治公園店）は身体にも環境にも優しいヘルシーカフェとして展開しています。

この度、両店のヴィーガンメニュー開発＆監修を手がける上田 美徳シェフのヴィーガンアサイーボウルの販売を開始いたします。毎日数量限定で、代々木公園店では4月1日より、明治公園店では4月中旬以降の販売開始を予定しています。

自家製ヴィーガンアサイーボウルは、本場・ハワイで食べるアサイーらしさを感じられる風味と、日本のアサイーボウルでは珍しい「ショリショリ」とした食感にこだわりました。アンチエイジングや美肌、腸内環境の改善にも効果が期待できるスーパーフード・アサイーはもちろん、能登産ブルーベリー、パイナップル、バナナなど、そのシーズンに合わせたフレッシュフルーツを贅沢に使用。

また、このアサイーボウルに合わせて、自家製グラノーラとヘーゼルナッツバター、ヴィーガンはちみつシロップを上田シェフが開発しました。自家製グラノーラはビターココアを使用し、アサイーとも相性抜群。トッピングのカシューナッツとヘーゼルナッツの香り豊かな自家製ヴィーガンナッツバター、低GI＆ローカロリーなアガベシロップと米水飴で作った自家製ヴィーガンはちみつシロップの程良い甘みがアクセントに。

酸味と甘みのバランスをとり、最後まで食べ飽きせずに食べられるアサイーボウルとなっています。

旬のいちごをはじめ、数種類のベリーを贅沢に使用したスムージーボウル『ベリーグッドネスボウル』も大人気！

当店オリジナルのスムージーボウル「ベリーグッドネスボウル」（※写真：右上）は、アサイーボウルに並んで大人気のレギュラーメニュー。今が旬のいちごをはじめとした数種類のベリーをふんだんに使用し、フルーツのほどよい酸味と甘みが、春にぴったりの一品。自家製グラノーラに含まれる食物繊維はもちろん、スムージーに含まれるカカオポリフェノールやココナッツフレークは、抗酸化作用、アンチエイジング、代謝促進にも効果が期待できるスーパーフードです。だんだんと暖かくなるこの季節、テイクアウトで代々木公園や明治公園でもお楽しみいただけます。

＜メニュー詳細＞

ヴィーガンアサイーボウル
Eat in ¥1,870（税込）／Take out ¥1,870（税込）

「TREE by NAKED yoyogi park」 店舗情報

• 店舗名：TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）
• 住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
• 電話番号：050-1743-2539
• アクセス：東京メトロ 代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線 代々⽊⼋幡駅 南口　※駐車場なし
• 定休日：なし
• レストラン営業時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
• 　　　　　　　　　　17:00 – 22:00（L.O. 料理21:00）
• 　　　　　　　　　　※コース予約時は17:00でCLOSE（公式Instagramにて日々更新）
• テイクアウト受付時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
• 　　　　　　　　　　17:00 – 22:00（L.O. 料理21:00）
• 　　　　　　　　　　※コース予約時は17:00でCLOSE（公式Instagramにて日々更新）
• 公式サイト：https://tree.naked.works/yoyogi/
• Official Instagram：https://www.instagram.com/treebynaked

「TREE by NAKED meiji park」 店舗情報

• 店舗名：TREE by NAKED meiji park（ツリーバイネイキッド メイジパーク）
• 住所：東京都渋谷区神宮前2-2-39 THE COURT 神宮外苑 1F
• 電話番号：050-1754-8044
• アクセス：東京メトロ銀座線 外苑前駅、副都心線 北参道駅、JR総武線 千駄ヶ谷駅、都営大江戸線 国立競技場前駅、各駅より徒歩10分　※駐車場なし
• 定休日：なし（年末年始を除く）
• レストラン営業時間：08:00〜18:00（L.O. 17:30）
• テイクアウト受付時間：08:00〜18:00（L.O. 17:30）
• Official Instagram：https://www.instagram.com/treebynaked_meijipark/