「LIFEにクリエイティビティを」をコンセプトに、クリエイティブカンパニーNAKED, INC.（ネイキッド）が、2017年より代々木公園前に構えた店舗から食を通したライフスタイル提案を続けてきた「TREE by NAKED」。この度、明治公園そばで新たにオープンする「TREE by NAKED meiji park」では、オーガニック食材にこだわったヴィーガン中心のメニューをラインナップ。石川県七尾市を拠点に構える「株式会社創生ななお」との協業により、サイズや見た目が規格外なことにより一般流通では弾かれた、味や品質には全く問題のない有機野菜を活用し、フードロス対策や個人農家支援にもつなげます。また、当店が味、品質、無添加などを踏まえて厳選したオーガニック調味料やグロサリー、ペットフードなども販売。サステナブルなカフェ兼オーガニックショップとして、都心のパークサイドライフスタイルにフィットした店舗作りを目指します。

カフェイン除去技術の研究開発を行うストーリーライン株式会社と連携し、当店で提供するコーヒーメニューにカフェイン量の選択肢をご用意いたしました。お客様のライフスタイルや身体のコンディションなどに合わせてカフェインの摂取量を調整する新しいコーヒーライフをご提案いたします。コーヒー豆の産地・トレーサビリティにもこだわり、ルワンダ産小ロットシングルオリジンのスペシャルティコーヒー豆を使用しており、ハンドドリップ、ラテなどのエスプレッソメニューを展開いたします。

TREEブッダボウル　¥1,760

近年注目のヴィーガンフード、ブッダボウルをTREEアレンジで。甘酒や有機にんじんなどの手作りドレッシング3種類からお好きな味をチョイス。ハーフサイズも展開します。

TREEヴィーガンカレー　¥1,540

フードロス対策＆個人農家支援にもなる有機野菜を丁寧に煮込んだヴィーガンカレー。植物性だけとは思えないしっかりコクのあるビンダールカレーと五穀米でヘルシーに。

TREEスムージーボール　¥1,320

アサイーボールのように、季節のフルーツや手作りグラノーラで自然の恵みをたっぷり楽しめるスムージーボール。ベリー類がメインのスムージーでビタミン補給にも。

石川県七尾市の所有する七尾駅前の商業施設パトリアを七尾市からの指定管理を受け、管理運営を行なっています。七尾駅前のにぎわいを創出拠点として、ビルの管理に加えて様々なイベントの運営や誘致を行なっています。施設内の里山里海キッチンは、ABCクッキングスクールのオンラインレッスンを提供するなど、レンタルキッチンや地元の生産者の方々や住民の皆様との交流拠点としての機能を有しています。
https://patria.co.jp/

ストーリーライン株式会社は、超臨界流体技術を活用した独⾃のカフェイン除去プロセス「CRAFT DECAF PROCESS」を、東北⼤学と共同研究開発を⾏うスタートアップ企業です。2025年に当該デカフェ製法・技術を実装したデカフェ量産ファクトリーをコーヒー⽣産国（アフリカ・ルワンダ）に建設し、アフリカ産の高品質デカフェコーヒーの量産を計画しております。
公式サイト：https://storyline-inc.com/